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麻油雙耳

jnny66

乞丐

1^# 大中小發表於 2015-5-13 17:16 顯示全部帖子

材料
泡發白木耳40公克泡發黑木耳60公克辣椒絲5公克蒜末10公克

調味料
鹽1/6小匙細砂糖1小匙烏醋2小匙香油1大匙

作法
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。

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