豆酥鱸魚

jnny66

乞丐

1^# 大中小發表於 2013-5-27 19:53 顯示全部帖子

材料

鱸魚1條、黃豆1杯、鹽1/2湯匙

做法

黃豆炒香，磨粉備用。
鱸魚處理乾淨，魚身兩面各劃2刀。
黃豆粉與鹽混勻，抹在魚身上，水滾入蒸鍋蒸約13分鐘即可。

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