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川貝麥芽燉雪梨

frandyni

正式員工

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1^# 大中小發表於 2015-11-3 11:04 顯示全部帖子

食材（ 1 人份）
川貝 10克粗皮高接梨 1顆麥芽糖 1匙

作法
1
梨用洗菜專用菜瓜布將皮刷洗乾淨，不削皮對切去籽,切片備用。
2
川貝洗淨敲碎備用。
3
準備一個大一點有深度的碗，將梨跟川貝盛於碗中。
4
隔水燉2個小時,連渣一起服用。

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