太白粉做的麻糬

一般麻糬都使用糯米做，時間耗費很多

經電視介紹我們使用太白粉來做麻糬，而且時間只要2分鐘，超快的
材料：牛奶300CC、太白粉約150g，花生粉些許(買10元即可)，糖粉些許(買10元即可)。





一、花生粉加糖粉混合，最後使用


二、將牛奶到入鍋中，加入太白粉，使用微火加熱(用小火都算太大)，然後攪拌


二分鐘就ok了



三、拉起來揉成團狀

我的手有抹沙拉油，不然很黏手



四、成品上桌囉!

口感嚼勁都很不錯歐~

因為我使用小火，一下子就有點燒焦了，所以剛入口口感都很不錯，
但是最後會出現焦味，很可惜