大家做菜的時候,會特別挑健康油嗎~

我最近才開始學著自己煮飯,不過試做了幾個星期下來,就覺得每次炒菜的時候油煙都挺大的,
我是有開抽油煙機,不過油煙還是有點多,不知道是不是用的油的問題?
想問大家煮飯的時候,會不會特別挑油?那用哪種油會比較好?
我之前是在大賣場有看到一罐綺麗健康油,看起來好像還不錯,有人用過嗎?
炒出來的菜,油煙會不會比較少阿?