ADJ網路實驗室
打印

巧克力派

本主題被作者加入到個人文集中

巧克力派

將巧克力切碎,與牛奶放入鍋中,煮至巧克力融化
玉米粉、糖拌勻後銍鉹銂鉾,墊墓墈墆倒入煮好的巧克力攪勻,以中火煮至糊狀
蛋黃快速打至乳白色漚漏漭滻,墈墆墂墎將煮好的巧克力糊倒入,快速攪拌均勻墉塵壽夥,萓蒨菛萣改用小火煮至稠狀
加入香草片、奶油、蘭姆酒拌勻即可
最後將餡裝入派皮中,上面以切碎的巧克力及鮮奶油裝飾即完成





TOP

ARTERY.cn