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白飯魚煎蛋

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白飯魚煎蛋






白 飯 魚 4 兩
蛋 4 個
蔥 末  1 湯 匙
油 3 湯 匙
酒 1 茶 匙



蛋 打 散 , 加 入 白 飯 魚 、 蔥 末 及 酒 。
在 鍋 中 放 油 , 倒 下 蛋 汁 煎 熟 到 你 喜 歡 的 軟 硬 度 就 可 起 鍋 。





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