楓糖漿

材料:
水            250g
細砂糖   500g
蜂蜜       25g
楓糖精  10g

做法:
把水跟細砂下去煮..過程中不需攪拌
等到細砂完全溶化在加入楓糖跟蜂蜜 攪拌均勻 即可

用途:
塗抹在土司上去烤也可不烤直接吃
也可用在市面上的小牛角.可頌..羅頌都很棒

注意事項:
煮好等不燙的時候需要冰
冰過後不可在加熱 只能退冰
不然直接加熱會讓你的楓糖漿變成麥芽糖...