雞粒磨菇湯

shareonce

主任

Rank: 3 Rank: 3

1^# 大中小發表於 2011-6-4 11:29 只看該作者

雞粒磨菇湯
(清湯)

製法：
1.
將磨菇切薄片。
2.
將洋蔥去皮，洗淨，切幼粒。
3.
將上湯煮沸，加入磨菇、洋蔥及調味，再煮沸，用文火煮20分鐘。
4.
將雞肉切粒，加入湯中，再用文火煮5-10分鐘。
5.
將方飽烘至金黃，切粒上碟，伴湯進食。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››