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[分享] 麻香芒果雞絲

Louissai

經理

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1^# 大中小發表於 2011-5-2 23:54 只看該作者

麻香芒果雞絲

材料﹕
青瓜片
芒果
雞肉
花椒
芝麻醬
糖
醬油
醋
芝麻粒

製法﹕
1.先將青瓜片及芒果切絲。
2. 雞蒸熟後拆成肉絲。
3. 把花椒舂碎後，混入芝麻醬、糖、醬油及醋拌勻。
4. 將雞肉絲、芒果絲及青瓜絲放進小碗內，淋上醬汁及撒上芝麻粒即可

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