綠豆燕窩粥

配方：綠豆100克燕窩20克大米100克冰糖20克　　 　　　　
制作：
1．把綠豆洗淨，去雜質；燕窩發透，用鑷子夾去燕毛；大米淘洗干淨；冰糖打碎。　　 　　　　
2．把綠豆、大米放入鍋內，加水500毫升，用武火燒沸，加入燕窩，文火炖煮l小時，加入冰糖使溶即成。　　 　　　　
食法：每日1次，當主食食用，每次吃粥100克。　　 　　　　
功效：滋陰養肺，清熱解毒，補氣補血。