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[分享] 肉末拌涼粉

frandyni

正式員工

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1^# 大中小發表於 2011-3-25 19:46 只看該作者

肉末拌涼粉

原料：

涼粉，肉末。

做法：

1、把洗好的涼粉扣出在案板上，切成喜歡的大小，放在盤子中。

2、熱鍋冷油倒入肉末加少許料酒煸炒發白。

3、然後把調好味的肉末，倒入涼粉中拌均勻即可。這道肉末拌涼粉，晶瑩剔透，酸中帶辣，爽滑適口，學一下保證沒錯的。

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