清涼黃瓜蘋果丁

【材　料】
蘋果120公克
蕃茄140公克
小黃瓜100公克
黃紅甜椒80公克
薄荷葉5公克
乾培根末1大匙
【調味料】
檸檬汁2小匙
細砂糖2小匙
鹽1/8小匙
橄欖油1大匙


【做　法】
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。