悠閒的午后，在咖啡屋聽著輕快的音樂，伴著香醇的咖啡，與三五好友盡情的聊天，共譜一段美妙的時光。咖啡屋是聊天聚餐的好地方，也是許多人想要追逐的夢想。
位於頭份翠亨路上翠亨咖啡餐坊，是主人許小姐一家人用心經營的夢想園地。許小姐表示，在開創這間咖啡廳的過程中，大部分的工程如粉刷油漆、室內擺設裝潢等工作，都是靠自家人打造而成，甚至連室內的彩繪瓷器小飾品，也是用雙手一個個畫出來的，過程歷經一年的時完成。許小姐說，雖然過程相當辛苦，但是看到自己開創出來的咖啡店，相當滿意，客人反應也都相當不錯。
翠亨餐坊餐點是以歐式以及日式餐點為主，茶燻雞套餐、石鍋伴飯、海鮮焗烤等套餐都很受歡迎，其中用貝殼為容器的海鮮焗烤飯為店內招牌套餐，象徵海洋的貝殼搭配海鮮餐點，每一口都充滿海洋的滋味。
此外，來到翠亨咖啡餐房一定要嚐嚐這裡的手工咖啡，許小姐對於自己咖啡相當有自信，這裡的咖啡豆是許小姐經過百般挑選後，才選中的配合商家，擁有純熟的炒豆技術，在品質方面一定是嚴格要求，每一季的咖啡豆都得要經過測試，才會送到店家。許多客人都是特地到這裡來喝咖啡的，這裡的咖啡喝起來特別香醇，而且入喉感覺溫潤，喝過的客人都知道，這裡有好咖啡。
品嚐過各式各樣的咖啡，對於好咖啡總是很嚮往的您，不妨來試試這裡咖啡，或許會給你帶來不一樣的驚喜。（圖／翠亨咖啡餐坊提供）
