[轉貼] 咖哩洋蔥骰子牛 (超簡單快速好吃)

2014-6-22 23:18 上傳

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食材 （2 人份）
牛排肉2公分厚切 1片 黃洋蔥 1顆 咖哩粉，鹽 適量 高溫油 適量  

作法
1
備齊所有材料
2
將牛排肉切成2X2公分的小塊備用
3
將洋蔥切片成2公分寬備用
4
炒鍋預熱，加入油，以中火放入牛肉快炒
5
30秒後轉中大火，放入洋蔥，以炒10秒煎20秒的方式持續1分30秒
6
關火，加入鹽，咖哩粉快速拌勻後起鍋，1分鐘後可享用