經理
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小 發表於 2015-12-11 14:52 只看該作者
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香腸炒麵『五木麵條』
食材 ( 1 人份 )
五木麵條(營養麵條) 100g 香腸 2條 洋蔥 適量 高麗菜 適量 紅蘿蔔 少許 蔥段 少許 醬油 少許
作法
1
備妥所有食材。香腸切片狀,高麗菜及紅蘿蔔切絲。洋蔥切片。
2
準備一鍋水煮麵條,麵熟即可撈起放進炒鍋中。
3
麵約煮八分熟時即可熱油鍋,炒洋蔥以及香腸,香腸可用煎匙壓成碎肉狀,此時也可將蔥白部分下去一起炒。
4
放進麵條以及紅蘿蔔,繼續拌炒。
5
起鍋前再將高麗菜以及剩餘的蔥段放進一起拌炒,並加少許的醬油調味。
6
料理完成。
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