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材料
雞腿2隻糯米1杯紅棗8顆栗子8顆蔘鬚1兩大蒜8瓣白果8顆水適量

調味料
鹽少許

作法
(1)將雞腿洗淨備用,糯米洗淨後泡水2小時備用。
(2)將所有材料放入燉鍋內,加入水至蓋過材料。
(3)用保鮮膜將燉鍋口封住,以隔水加熱燉煮約2小時,最後再用少許鹽調味即可。





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