紅燒豆包

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1^# 大中小發表於 2015-7-30 08:19 只看該作者

紅燒豆包

材料
豆包3片香菇3朵紅蘿蔔25公克芹菜30公克

調味料
素蠔油2大匙醬油1小匙香油1小匙

作法
1.豆包切大片；香菇泡水至軟切絲；紅蘿蔔去皮切絲，芹菜去葉片切段，備用。
2.熱鍋，倒入1大匙的油，放入作法1的香菇絲爆香，再放入紅蘿蔔絲炒勻。
3.加入豆包片及所有調味料煮約1分鐘，再放入芹菜段炒勻即可。

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