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芥藍炒香腸

kingdomoo

主任

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1^# 大中小發表於 2015-7-30 08:18 只看該作者

材料
香腸2條芥藍菜300公克蒜仁15公克

調味料
鹽1/4小匙雞粉1/4小匙米酒1大匙

作法
1.先將芥藍菜洗淨後切段；香腸、蒜仁皆切片，備用。
2.熱鍋，加入2大匙食用油，先放入蒜片爆香，再放入作法1的芥蘭菜炒至變色，最後放入香腸片和調味料，將所有材料拌炒均勻至入味即可。

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