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一口午茶 -鮪魚吐司塔

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一口午茶 -鮪魚吐司塔

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食材
吐司 數片 美乃滋 少許

鮪魚
鮪魚特餐罐頭 適量 粗黑胡椒 少許

醬料
蕃茄 1顆 小黃瓜 半條 柳橙 半顆 橄欖油 少許 粗黑胡椒 少許

作法
1
吐司一片切六等分,橫刀一刀,直刀兩刀,烤箱預熱後140度烤10-15分,烤到硬脆
2
蛋加上一匙牛奶打勻後,平底鍋放點沙拉油,將蛋液淋上後等為熟在翻炒,灑上一點鹽,完成後切細末
3
蕃茄和小黃瓜切碎丁,柳橙取一點點榨汁,另一點點切小丁,在加入橄欖油和一點粗胡椒粒調味
4
鮪魚特餐罐頭瀝掉多餘的油份,加入一點粗胡椒粒備用
5
將酥脆的吐司方塊擠上一點美乃滋
6
在鋪上鮪魚料
7
上方在蓋上一點點蕃茄醬料
8
最後在放上一點點蛋
9
就輕鬆完成了美味的小料理!把料放在前方,這樣就方便手拿,又不會沾的滿手都是唷!





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