ㄚ曼達的廚房~豆豉魚干炒苦瓜

ㄚ曼達的廚房~豆豉魚干炒苦瓜

2012-11-3 14:48 上傳

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簡介
很多人都不吃苦瓜，我也是其中一員，但現在我敢吃了，還是全家吃最多的呢！苦瓜料理不難，ㄚ曼達的食譜中有很多苦瓜的做法，有興趣就來研究一下吧！

  食材
苦瓜 1顆 豆豉魚干 1/3瓶  作法
1
苦瓜切半去籽與薄膜，入熱水川燙，可以去苦味
2
起一油鍋，加入豆豉魚干炒出香味
3
再加入苦瓜拌炒，入味就可以起鍋囉
4
鹹香的苦瓜很下飯喔