焗芝士雞柳伊麵

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Louissai

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1^# 大中小發表於 2013-8-21 09:44 只看該作者

焗芝士雞柳伊麵

兩人份量
材料
大伊麵:2個
雞柳:2塊(個人喜愛)
芝士:3片(個人喜愛)
9黃:小量(個人喜愛)
上湯
雞粉:大約2茶匙
糖:大約1茶匙
鹽:小許
煮法
1.將伊麵放入沸水煮熟,將伊麵煮熟既時候,同時用第二個爐既煎pan炒9黃(冇就煮完伊麵先)
2.伊麵煮熟之後,將伊麵放入煎pan一齊炒,呢個時候加入上湯,一齊炒
3.將伊麵放上用錫紙包住既鐵盤,再把預先煎好既雞柳放上伊麵既上面
4.將芝士撕成條,再鋪上面
5.放入預熱焗爐,大約5分鐘(因為本人用既係小型焗爐,不能提供度數)
6.完成

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