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雞蓉玉米

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simon81620

經理

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1# 大 中 小 發表於 2012-7-5 10:03  只看該作者

雞蓉玉米

‧ 所需材料

雞胸肉 ... 1塊(100公克)
玉米粒 ... 1/2罐

‧ 調味料

鹽 ... 1小匙
雞晶 ... 1/2小匙
太白粉 ... 1/2大匙

‧ 作法步驟

  • 雞胸肉切成小丁，愈小愈好但不可剁爛，加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。
  • 起油鍋，入油 2大匙，將雞蓉炒散成雪白色時，加入玉米粒、雞晶，及鹽 1/2小匙，略為翻炒拌勻即可。

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