[電鍋食譜] 滑蛋牛肉香菇粥

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Rita

總裁

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1^# 大中小發表於 2009-9-23 23:18 顯示全部帖子

滑蛋牛肉香菇粥

材料
一杯米
兩片白菜
三朵香菇
一個蛋
冷凍漢堡排一塊

調味料
湯塊白胡椒油蔥乾蔥鹽麻油

工具
電鍋，剪刀

第一部份
洗米，加水至高過米十公分，香菇跟白菜剪碎丟入，加一塊湯塊，在電鍋蒸一回。
第二部分
蛋打下去輕輕攪，漢堡排剪成一條條放入拌勻，加水至快滿，再蒸一回，隨各人喜好加其餘調味料。

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