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正式員工
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小 發表於 2020-9-20 07:05 顯示全部帖子
新竹酒店上班可以馬上領現金嗎？
包廂桌面服務(我們部落格內有專文提到)。 和客人應對的小技巧(我們部落格內有專文提到)。試做兼職: 試作期間不論幾節，都會有薪資。
萬事俱備後，透過試作來調整是否換店或離開八大。20.我適合哪類型的酒店呢!?
【自我評量】與【選店】心態調整!在與經紀公司面談前，可再仔細想想【自我評量】: 姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢？誠懇面對自己目前的外型條件，八大首次印象就是「以貌取人」，條件好的公關，就不用去較犧牲的店(如拚酒)，條件不好就只好往尺度大的店發展！自己能接受的尺度能到哪裡？隨每家店風不同而有差異，有的只要當花瓶、有的要鬧氣氛、有的要拚酒、有的要秀舞...等等，先衡量自己本身的條件能接受到什麼程度？當然，妳也可以什麼都不用做，但試問我們憑藉什麼來賺一小時1000元以上的薪水呢？ 自己可以配合店家的上班時間和天數嗎?!酒店上班和所有工作一樣，都是要花固定時間來經營，節數才會越衝越高。兼職3天與正職5天，兩者時薪會因天數不同而有差異。相對一週上班天數越多，會更受店家青睞！而業績幹部的「推檯」有時也依照天數的多寡來決定。假使試做幾天後，什麼原因我需要考慮酒店打工換店?!在「對的店家」一天賺$3000~$5000不是問題。在自我調整過後(如包廂應對等)，仍沒有達到目標，而店裡生意也不差，妳就要思考在該店或許沒有競爭力，應該考慮換店、換跑道，而不是等店家開口要妳離職。【選店就像選男友!!】 『白天不懂夜的黑!』是我們對剛入行的姊妹，時常說的一句話。因為不了解，所以有誤會。也就是常道聽塗說，所以造成錯誤的決定，加上八大的環境競爭，資訊與型態變化很快，3個月以上就算舊聞了。常有未入行公關問:「林森北路看起來比較亂，比較LOW耶?!」。「錯!沒有絕對的第一名，只有對妳而言的第一名。」簡單舉例:選店就像選男友。挑男友不是只挑好看的，要挑珍惜妳的。「要為自己量身訂做」，以台北為例，如住三重、蘆洲可就近選擇中山區，光通車的時間與金錢成本，就可以抵不少檯費了。若有消費客層年齡較高，太年輕的姊妹反而不吃香，因為有「代溝」。中山區也有許多高質感的店家，要相信經紀公司的專業判斷，(信義區也有土台客、鄉下也有時尚男)，千萬別以區域來論定一切喔!同一棟大樓有許多家酒店，或許看起來出入較複雜，但也容易聚集人氣，客流量也較高。因此要找出符合自己最優的選擇，是要專業與細心的評估，並非一窩蜂的躁進。【妳挑店家，店家也挑妳!】為了縮短適應時間，盡快投入賺錢的唯一王道，就是「事前功課」。我們給「應徵/換店」者一個想法，假設未來一週4天班每天8小時，那事前準備最少也要1/8的時間吧!最少花4小時，把「了解環境」當作一份工作來做，大部分都會找到理想的店家。當然我們會提供各環節的條件，如檯面上的(制度、檯費、上班天數)、檯面下(開會次數、行政性格、幹部話術)等等，也會告知最適合妳的方案，但最重要的是妳自己的決定與態度。但有不少公關，天天念著要換店，嘴巴100分，實際作為是0分，然後東怪西怪，全怪好店難找、經紀人不夠力等等。她們不會為了找好店做出任何改變，反倒是幻想有家店是完全為他們量身訂做，這也讓我們非常傻眼。公關J和我們團隊討論換店，她在東區禮服店待快一年，因身材沒有控制且東區競爭大，節數每況愈下，每月房租都快繳不出來，一直向我們借錢也不是辦法，且J時常設限自己，總是自問自答給自己兩難。回：｢那麼，妳要不要多點時間打電話經營客人。｣J:｢不行，我下班想要有自己的時間。｣回：｢那麼，早點出門多拚一些節數。｣J:｢不行，我很重視睡眠。｣回：｢那麼，妳想辦法瘦身。｣J:｢不行，我一空腹容易胃痛。｣回：｢那麼，妳繼續在東區待著。｣J:｢不行，我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。｣回：｢那麼，妳要不要去中山區禮服店。｣J:｢不行，我男朋友說中山區的客人都很會灌酒。｣這不行、那不行，我們就問她想要怎樣，她說自己完全沒主張，接著眼眶一紅，快要哭出來，硬是擠出來這一句:｢所以我才請教妳們啊！｣我們回:「阿姐，這是妳的人生!我們即使給再多的意見都沒用，除非妳願意為了賺錢去改變妳的條件，否則神仙也幫不了妳。」千萬別有這種奇怪的思考邏輯，總覺得這世界要為他們改變，
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