ADJ網路實驗室
打印

[美食] 超值排餐饗宴 食尚遊樂園中的用餐氣氛

本主題被作者加入到個人文集中

超值排餐饗宴 食尚遊樂園中的用餐氣氛

延伸美食佳餚的新品味,除了享受一餐美味、細緻的料理之外,還可以感受到店裡所帶來的歡樂與自在,處處充滿著活潑、生動的記趣。
在台中市公益路上的洛克牛排,自九月份開幕以來總讓人充滿著期待與歡樂,遠遠就可以望見旋轉的摩天輪,彷彿轉動著希望與歡樂,而店外觀亮眼的紅色設計,充滿著熱情與活潑的動力。



走進洛克牛排,抬頭可見迷你火車在半空中的軌道行走,加上部份圓形的座椅和牆上可愛的洛克小惡魔設計,感覺就像是走入了一座小小遊樂園。洛克牛排鄭經理表示,這裡是一座充滿歡樂的食尚遊樂園,不僅有著另類場景設計,還有對於美食的專業與用心,超值的排餐饗宴,希望讓大家沉浸在歡樂的氣氛中。

除了令人留連忘返的空間設計之外,原汁原味的肉質呈現,更是來自於肉品與鮮度的嚴格要求,不採用醃製調味的肉品,把肉質原味的鮮甜度呈現出來,整條肉品先在廚房做切製,再直接放至鐵盤上煎烤,充分表現出肉質的鮮甜口感;點上一份主餐,搭配自家製作的餐包、沙拉、還有美味的湯品,就是超值的排餐饗宴。其中光是湯品的部份,就是聘請三十多年正統西餐廳師傅所準備,湯頭濃郁、實在,還可以無限品嚐。

一客上等牛排、夜市價格,卻有著最講究的要求內容,每天中餐與晚餐還有駐唱表演,洛克牛排的店經理鄭小姐表示,店內的牛排與雞、豬、羊排是分別於不同鐵盤上所煎製的,讓不吃牛肉的客人安心品嚐,並堅持嚴選肉品,不作多餘的用料醃製。另外,店內的牛排是選用澳洲牛肉,肉質鮮甜、口感富有彈性,而迷迭香羊排則是選用小羔羊,待料理完成前再灑上些許的迷迭香,增添羊排的風味,洛克的精緻排餐饗宴,三五好友、機關團體聚餐的好選擇。(攝影/羅惠文)





TOP

ARTERY.cn