正式員工
|
1#
大 中
小 發表於 2016-8-10 08:55 顯示全部帖子
[轉貼]
軍艦壽司拼盤
早餐,午餐,餓了墊個肚子,都很好。
主料
米飯1000g壽司醋50g
黃瓜一根胡蘿蔔一根
肉鬆其他各種喜歡的壽司配料
沙拉醬
1. 準備好所有食材,胡蘿蔔和黃瓜切長條備用。將米飯和醋伴好備用。
2. 將海苔鋪在竹簾上,再均勻鋪一層米飯。千萬不要太厚,薄薄一層就好。
3. 把黃瓜,胡蘿蔔,韓國蘿蔔條,肉鬆等鋪在中間。再捲起,記得卷緊些,以免切時散開。
4. 也可以做軍艦壽司,握成圖中形狀,長度不要超過手掌。大小自己控制,以一口一隻為佳。
5. 把海苔剪成寬2-3釐米的條形,一邊和飯糰齊平,繞一圈裹住飯糰,最後用米飯粘住末端即可。
6. 在上面鋪滿喜歡的配料,比如中華海藻,小魷魚等。
|