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豆酥絲瓜

naoki232

正式員工

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1^# 大中小發表於 2013-1-25 09:58 顯示全部帖子

豆酥絲瓜

材料：絲瓜半條、豆酥30克、蒜末、薑末各2克、醬油5ml、油適量

作法:
1過油
絲瓜去皮、去籽切條，過油之後瀝乾擺入盤中鋪底。
2爆炒
爆香蒜末、薑末加豆酥炒香，淋醬油調味，淋到絲瓜上即可。

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