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和風雞肉塊

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和風雞肉塊

材料:
市售和風冷凍雞肉塊(半熟品)6塊
冷凍花椰菜 80公克
洋蔥 30公克
白飯 1碗

調味料:
水 1杯
調味咖哩塊 1小塊

作法:
1.洋蔥切碎;冷凍花椰菜沖水瀝乾備用。
2.取鍋加少許油,油熱後爆香洋蔥碎,加入水及咖哩塊煮開後,再放入和風冷凍雞肉塊煮3分鐘。
3.最後放入冷凍花椰菜煮熟約2分鐘起鍋,與白飯一起裝入便當盒中即可。





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