香甜木瓜沙拉船

【材　料】

木瓜  1/2顆

生菜  50g

小黃瓜  1/2根

蘋果  1/2顆

【調味料】

美乃滋  適量

優格  1/2瓶

【做　法】
1.木瓜洗淨擦乾後切開去籽，不削皮備用。
2.將木瓜果肉用挖球器挖成球型，外殼留下備用。
3.生菜剝下葉片洗淨，甩乾水分後切絲；小黃瓜洗淨、切片；蘋果洗淨去皮及核後切丁備用。
4.將生菜絲放入木瓜殼內舖底，先淋上美乃滋，再放入木瓜球、小黃瓜片與蘋果丁，最後淋上優格即可。