起司蚵仔煎

2014-3-27 22:54 上傳

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食材 （ 4 人份 ）
雞蛋 3顆 中筋麵粉 2大匙 太白粉 1/2小匙 地瓜粉 1/2小匙 切達起司 適量 比薩起司 適量
調味料
鹽 適量 義式香草鹽 適量  

作法
1
蛋打散，加入中筋麵粉、太白粉、地瓜粉拌勻
2
加入切小的起司塊、比薩起司絲、調味料拌勻
3
加入洗淨的鮮蚵輕輕攪拌
4
入油鍋中小火煎至兩面金黃即可