烤味噌魚片

Louissai

經理

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1^# 大中小發表於 2012-4-15 10:14 顯示全部帖子

名　稱：烤味噌魚片

      材　料：吳郭魚(處理乾淨，片下魚肉) 1條
               味噌(加入少許酒及鹽拌勻)    1湯匙

      作  法：將魚片醃在味噌中4-5小時，取出洗淨，放入烤熟
               即可。

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