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人蔘雞湯

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人蔘雞湯

材料:
土雞1隻
人蔘1根
枸杞1匙
紅棗7-8個
黃耆3片
鹽2匙
米酒1匙   


 
   
做法:
1.將雞肉用水煮開去除血水洗淨。
2.再將鍋中煮開的水中放入全部材料,煮約40-50分鐘。
3.起鍋時加入米酒即可。





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