作者：楊倩蓉
很多人以為蔣勳進書店應該是直接走向美學書區，他笑說，最近剛買的新書談的是年輕人服用搖頭丸的經驗，就算活了快60歲，對生命永遠都有好奇。
美學大師蔣勳近日開畫展，選在市長官邸一個小巧溫馨的展覽空間裡，邀請朋友們週末帶著家人或是好友一起來看畫。這天，蔣勳穿著T恤搭配白襯衫，一條輕便的牛仔褲，笑容可掬地接待每個人，他還特地帶來新上市的薄酒萊邀大家小酌，彷彿家庭聚會一般。
望著這個理想的下午，蔣勳說，他選在這裡開畫展，就是希望來看畫的人不是進入一個很冰冷的空間，好像來的目的只有買畫，看畫展應該是一種生活的情趣。美學大師看事情的角度果然不一樣。
藝術沒那麼重要
這幾年有人開玩笑說，現在台灣最忙的兩個人，一個是郭台銘，另一個就是蔣勳。近年美學爆紅，蔣勳在藝術的涵養與成就，讓他成為各大企業爭相邀請開課的對象。
不過，蔣勳自己倒是覺得藝術其實沒那麼重要，反而是找到自己生命潛能才是最重要的事。剛開始，蔣勳到各大企業演講授課，一上台就開始講畢卡索、談音樂會，談各種藝術，結果講了半天回頭一看，發現台下聆聽的員工個個面無表情，臉上毫無對藝術感動的神情，令他十分困惑。休息時間，蔣勳跟這些員工聊天，才發現，原來這些在竹科工作的名校菁英，雖然平均年齡不過31歲，卻早已喪失了做人的熱情。
其中一名年輕的工程師告訴蔣勳，他已經八年沒有休過一天假了，幾乎每天都是工作到半夜才回家，不過30出頭的年紀，臉上卻盡是疲憊老化的神情。
30世代呈現如此老化的感覺，這對年近60歲、依然活力十足、對人生充滿好奇的蔣勳而言，深感不可思議。
「30歲其實是一個很關鍵的年齡啊！」但是這些穿著名牌公司制服、掛著工作證的30歲菁英，表現出來的神情卻是「我就這樣過了一生」的倦怠感。
「這真的是現在台灣30世代一個很大的問題。」蔣勳憂慮地說。據他觀察，現在的職場工作者就算下了班回家，還是無法從職場的工作環境中解脫出來，所以很多人下班後覺得與家人相處很困難，早上起床時心情又特別低落，這都是因為缺少心情轉換的過度時間，「我覺得這凸顯出今天很多企業都沒有照顧到員工這個心理空間。」
做一個有溫度的人
早年留學巴黎，每年暑假也會固定前往巴黎居遊的蔣勳說，為什麼巴黎人7、8月都不在巴黎，因為大家都去度假了。那麼，為什麼法國企業願意讓員工休一個月的假呢？那是因為他們知道人不是機器，給員工充足的時間休息，回來上班之後只會更加衝刺，但是台灣多數企業卻習慣把員工當做彈簧，用到彈性疲乏為止，員工如何有創造力？
蔣勳覺得歐洲教育給他最大的感動，就是教他找回做人的感動。當年，留學巴黎大學的蔣勳已經25歲，在國內已經拿了碩士學位，當他找巴黎大學的教授談寫論文的事情時，「那名教授卻從來不和我談論文，只跟我說某一家咖啡館咖啡很好喝，如果我還沒喝過就請我去喝。」
終於有一天，這名教授嚴肅地問蔣勳，論文題目真的要寫義大利文藝復興嗎？見蔣勳點點頭，他又說：「你連義大利都沒有去過，你也沒有在米開朗基羅的雕刻前面感動得流淚，你怎麼敢寫這個題目？」
當時，蔣勳一聽就懂了，台灣寫論文的經驗就是上圖書館查資料東抄西補的，但是歐洲人卻不認為學問可以這樣做，無論做任何研究，應該要有一個對人的關心在裡面，於是他穿著破爛的牛仔褲襯衫，背著一個背包，在義大利流浪了一個月。
多年後回到台灣，他還是繼續穿著牛仔褲站在台上授課，學生都覺得他親切沒有架子，他告訴學生，當老師不是在當一個面具，他應該是有溫度的。很多人以為他是美學大師，進了書店應該是直接走向美學書籍的書櫃，蔣勳哈哈笑說，他最近剛買的一本新書是一群嗑藥的年輕人談服用搖頭丸的經驗。
就算活了快60歲，蔣勳對生命永遠都有好奇，永遠都有追求的熱情，不會把自己限制在某一個領域僵化不動。
很多人知道他做菜也很有一套，一盤尋常的苦瓜，他可以加酸梅、薑、醋之類的佐料，再用細火慢慢熬煮，煮出另番風味來。在《天地有大美》這本書中，他便娓娓道來做菜的藝術與快樂。蔣勳說，他做菜的時間多於作畫的時間，「一個人一天要吃三頓飯，怎麼不好好用心思在其中？」
別把時間埋葬在職場
所以當他看到台灣的30世代好不容易結束課業的學習後，就把所有的時間埋葬在職場上，覺得很不可思議。「這個年齡一定要保有充分的自我。」蔣勳說，他知道做起來不容易，但是如果你是喜愛登山的人，就繼續保持這個喜好，利用假日去征服一座山，讓自己徹底從職場壓力中解脫。
蔣勳說，工作的確是一個飯碗，可以讓你在30到40歲的階段完成結婚生子、買車買房的人生需求，但是當你已經擁有這些東西，40歲以後呢？接下來的人生方向究竟是什麼？
正因為他發現很多30世代都沒有去思考這些問題，蔣勳現在把重點放在對人的感覺上，無論是演講或出書，透過藝術的引導，他想告訴30世代，找回自己對生命的感覺。
