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[健康] 血濁?吃得太油!醫:最好飲食清淡 戒菸

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血濁?吃得太油!醫:最好飲食清淡 戒菸

「血濁」或「血油」太高,就是現在所稱的「高血脂」,成大醫院家庭醫學部賴麗容醫師指出,高血脂與飲食的關係密切,吃太多高脂肪及高膽固醇的食物,容易讓血脂肪飆高;而香菸中所含尼古丁及一氧化碳等物質,都會破壞血管壁,並吸引膽固醇到受傷部位,引起脂肪的堆積,導致血管的硬化。所以,要避免高血脂疾病的威脅,飲食清淡及戒菸是必要的。(劉怡伶報導)

賴麗容醫師指出,高密度脂蛋白(HDL)可以移除血液中過多的膽固醇,預防脂肪堆積在血管壁中,又稱好的膽固醇;低密度脂蛋白(LDL)含大量膽固醇,且體積小,容易滲入血管壁中形成動脈硬化,又稱壞的膽固醇。

賴麗容醫師說,食葷者、肥胖者、懶骨頭、老菸槍、銀髮族,比較容易罹患高血脂的問題;還有一種是天生的體質,也就是遺傳,遺傳基因可能會影響人體產生及代謝膽固醇的能力,有家族史的更須要注意。

 她說,高血脂初期並沒有症狀,如果沒有定期抽血檢查,可能要等到身體出狀況了,才會知道自己「血濁」,最簡單的方式是定期抽血檢查,高危險群者在40歲以上應每3年抽血檢查1次,要遠離高血脂,平時生活就應多注意,特別是在飲食上。她表示,衛生署國民健康局有飲食計畫的五部曲:拒絕油膩膩、炒菜有秘方、拒絕膽固醇、我愛高纖,最後則是少乾杯。

健康瘦身是另一項重點,運動也很重要,其他還有戒菸等非藥物治療方式,當這些方法用盡了仍未改善,就需要靠藥物來治療了。





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