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青醬海鮮焗飯

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青醬海鮮焗飯

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青醬海鮮焗飯  
【材  料】

綜合海鮮  150公克
白飯  120公克
紅甜椒末  1小匙
黃甜椒末  1小匙
起司絲  30公克
【調 味 料】

青醬  2大匙
  

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【做  法】

1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。

2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻,撒上起司絲。

3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。

4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。





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