腐乳空心菜

[材料]                                                                        
                                                                                
材料:空心菜1把,大蒜2粒,辣椒2支                                                  
                                                                                
調味料:酒半大匙,麻辣腐乳1小塊                                                   
                                                                                
[做法]                                                                          
                                                                                
1.空心菜洗淨,切小段,大蒜切碎,辣椒切絲                                          
                                                                                
2.用2大匙油先炒香蒜末,再放入空心菜同炒,並加入辣椒和所有調味料,炒勻              
  即盛出