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[轉貼] 蔥爆炒雞『牛頭牌端午好香拌』

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[轉貼] 蔥爆炒雞『牛頭牌端午好香拌』

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食材 (3 人份)
去骨雞腿肉 2支 蔥段 2根 蒜末 20克
調味料
牛頭牌沙茶炸醬 1大匙 醬油 1大匙 味醂 1.5大匙 米酒 1大匙 黑胡椒 1小匙 柴魚粉 少許  作法
1
備好所需食材...
2
熱鍋倒油,加入雞肉拌炒至7分熟...
3
加入調味料、水(半碗)炒勻收汁...
4
起鍋前加入蔥段拌炒一下...
5
盛盤後就完成囉~





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