和風蒜味海鮮沙拉

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1^# 大中小發表於 2012-7-27 23:05 顯示全部帖子

和風蒜味海鮮沙拉

材料：
和風醬醃蒜1小碗、蝦仁300g、花枝300g、魚片300g、洋蔥1/2個、青蔥1/2顆

調味料：
黑胡椒、海鹽、橄欖油1大匙

作法：
1.將蝦仁、花枝、魚片切條汆燙、冰鎮後，備用。

2.醃蒜、洋蔥、青蔥切碎，加上調味料混合均勻，淋在準備好的海鮮上。

3.裝盤裝飾即可食用。

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