醉蝦

tomjay936

主任

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1^# 大中小發表於 2011-10-22 16:18 顯示全部帖子

材料:
米酒
鮮蝦
已拍打後的蒜頭
切丁後的辣椒
鹽
做法:
1.先將鮮蝦以米酒泡至蝦子有點醉了
2.再將蒜頭辣椒以油爆香
3.放入醉得可以的鮮蝦
4.炒至蝦子熟後即可調味起鍋

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