打印

[介紹] 普羅旺斯橙汁鴨

本主題被作者加入到個人文集中

tomjay936

主任

Rank: 3 Rank: 3

個人空間
發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 2011-6-6 20:06 顯示全部帖子

普羅旺斯橙汁鴨

材料：進口鴨胸肉、自製醬汁

--------------------------------------------------------------------------------

做法：鴨胸肉以黑胡椒及香料醃漬後，煎熟切片，再以上等高湯、黑胡椒、百里香、新鮮橘子汁及楓糖調製成的醬汁，淋在鴨胸肉上，最後再淋上進口橘子酒，即可上桌。

TOP