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食材調味:
五花肉、杏鮑菇、紅棗、
蔥段、薑片、酒、醬油。

料理做法:
1.紅棗泡水洗淨。
2.杏鮑菇刷淨切片。
3.五花洗淨切片。
4.油鍋放薑片爆香。
5.下五花肉煸炒。
6.倒入酒醬油滾煮。
7.放杏鮑菇紅棗。
8.轉小火煨煮。
9.起鍋前下蔥段。

食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。





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