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小 發表於 2012-6-22 23:12 顯示全部帖子
[台北]高倉屋壽喜燒
店 名：高倉屋壽喜燒
地 址：台北市建國北路1段156號
電 話：2506-3658 ．
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
 平均消費：650元/1人=650元
分類標籤：日本料理
喜歡的菜：「壽喜燒」，「鹽烤紅喉魚」
交通資訊：鄰近南京東路捷運站
鹹甜濃醇的壽喜燒，讓你大口吃肉也不擔心負擔太重！
「壽喜燒」，牛肉選用「下肩胛翼板肉」部位，油花甜美。
有別於傳統日本料理，以法式盛盤、多國化醬汁等Fusion概念為訴求的高倉屋，原先套餐單價較高，為回饋消費者，推出580元壽喜燒吃到飽的「京饌套餐」，提供頂級美國prime牛肉、日本讚岐烏龍麵無限供應，鮮嫩多汁的牛肉在鹹甜醬汁中輕涮，微粉的色澤誘人，入口即化的口感與濃醇滋味，令人一片接一片。
壽喜燒選搭的牛肉為「下肩胛翼板肉」，帶有豐富油花，吃來鮮嫩，每片切成0.2公分厚，口感最佳。 醬汁則是正統京都風味，不死鹹或過甜，肉片輕涮後沾蛋液品嘗，口感更加滑嫩，另也提供不打抗生素的SPF網室健康豬肉，以及Q彈的烏龍麵、手工燒豆腐、竹輪等食材，統統無限供應，讓你大飽口福。
推薦料理：
京饌套餐
「鹽烤紅喉魚」，另付開胃菜、生魚片、炸物、主食等。
●京饌套餐／580元，壽喜燒吃到飽，附美國Prime牛肉、讚岐烏龍麵、時蔬、豆腐等料，以及沙拉、前菜、湯與甜點。
●牛肉選用「下肩胛翼板肉」部位，油花甜美，口感鮮嫩，另有健康豬可選，口感彈Q。
●京閣套餐／980元，主菜3選1，此為鹽烤紅喉魚，肉質細緻鮮香，另付開胃菜、生魚片、炸物、主食等。
店家小檔案：
．鄰近捷運站：南京東路站
．地 址：北市建國北路1段156號
．電 話：2506-3658
．營 業 時 間：11:30~14:00、17:30~21:00
．推薦menu：京饌套餐／580元、京閣套餐／980元
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