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什錦天婦

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什錦天婦

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  原料:
  海蝦10只、蓮藕半段、綠甜椒、生菜葉一片、蘿蔔適量。

  面衣材料:
  低筋麵粉100克、雞蛋一個、冷水80克。

  醬料:
  羅卜泥、姜泥適量、鮮貝露或醬油一勺、味





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