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[健康] 研究證實:每日吃點花生粉 可改善花生過敏

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研究證實:每日吃點花生粉 可改善花生過敏

(路透華盛頓1日電)美國兩項研究證實稍早前的研究發現,即每天食用定量花生粉,有助於某些對花生過敏的小孩。這項研究為可能很快就會出現治療方法帶來希望。

其中一項研究,北卡羅來納州(North Carolina)杜克大學(Duke University)與阿肯色醫科大學(University of Arkansas for Medical Sciences)的研究團隊,提供15名小孩微量、但逐日增加劑量的花生粉,並拿他們與8名服用安慰劑的小孩比較。

在為期一年的研究末期,進行治療的兒童在發生過敏反應前,平均可吃下15粒花生。

協助領導研究的杜克大學伯克斯(Wesley Burks)博士在電話訪問中說:「我們剛開始實際上只給1/1000的花生量,但後來隨著時間增加。」

他說:「當你每天都服用一些劑量,你的免疫系統在某種程度上就會改變,並會提高引發反應的食物劑量門檻。」

伯克斯說:「他們進行治療時,免疫系統的確會改變,但如果停止治療,免疫系統是否仍維持改變?這就是問題所在。」

在第二項研究中,研究人員觀察服用花生粉的12名小孩,看他們是否在這項每日治療中止後,還能安然無恙吃下花生。研究人員先讓這些小孩停止治療一個月,然後給他們花生吃。這些小孩的年齡介於32個月到5歲。

研究人員在紐奧良(New Orleans)舉行的「美國過敏、氣喘與免疫學會」(American Academy ofAllergy, Asthma & Immunology)會議上報告,12名小孩中有9人如今可以吃花生。中央社(翻譯)





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