酸辣米粉

青菜洗淨切碎



3:米粉用冷水調開至沒有結塊



4:鍋內加高湯燒開並加鹽調味，因爲高湯本身有油，所以不用再加油了



5:調好的米粉邊攪拌邊到入鍋內，鍋內的湯變得有些粘稠就可以了，不用加太多米粉，加多了就變成糊，而不是湯了



6:加了米粉的湯再次煮開



7:加入青菜末並攪拌開



8:鍋內的湯再次煮開，並煮1分鍾左右



9:等菜末熟了即可出鍋


酸辣米粉