南棗核桃糕

材料：
主材料：
麥芽糖650克、水50克、細砂糖80克、鹽5克、棗泥漿300克、棗泥豆沙300克、日本太白粉35克、水65克、橄欖油50克、核桃400克

作法：
1.      烤箱預熱至80度，核桃放入後燜熟保溫。
2.      麥芽糖、水、細砂糖、鹽放入鍋中加熱煮沸。
3.      棗泥漿和棗泥豆沙分次加入，煮至完全散開無顆粒狀。