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標題: [介紹] 維他命B12 有助預防失智 [打印本頁]

作者: kingdomoo    時間: 2011-1-3 21:42     標題: 維他命B12 有助預防失智



維他命B12 有助預防失智

來自《神經學期刊》

英國牛津大學的研究卻發現,平常服用較多維他命B12的老年人,腦容量萎縮的風險比缺乏維他命B12的老年人減少了約6倍。



牛津大學特別針對100多位年齡在61到87歲的銀髮族,進行長達5年的追蹤調查,分析這些老年人的日常飲食及生活習慣,之後並以腦部掃描、記憶力測試、體能測驗,以及檢驗血液中維他命B12含量等檢查,同時進行分析;結果發現服用較多維他命B12的老年人,其腦容量萎縮的風險,較攝取維他命B12量偏低的老年人低了6倍。



因為腦容量萎縮和記憶力衰退、失智等有關,研究者表示,其實民眾只要多食用肉類、魚類及奶類,就可從中攝取更多的維他命B12,研究結果刊登在最新一期的《神經學期刊》上。




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