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[介紹] 味增鮭魚

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味增鮭魚

材料:   
   鮭魚扒二片、味增包二小包(有無海帶的皆可)

做法:  

   將味增塗在鮭魚扒上,放上烤箱200C 烤約十二分鐘後,翻面塗上味增再烤至鮭魚全熟即可。

補充:  

   鮭魚不需要用鹽醃過,因為味增已有鹹味。

這是非常方便又具有風味的烤鮭魚吃法,平常我也常這樣將鮭魚烤好後,將肉取出拿來做日式壽司。





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