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[轉貼] 炸田雞

炸田雞

材料:
田雞
米酒

醬油
胡椒粉
香油
地瓜粉   


 
   
做法:
1.田雞洗淨後用米酒、鹽、醬油、胡椒粉、香油拌醃。
2.醃好的田雞裹上地瓜粉,入鍋中炸至成金黃色即可。





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